Дракони

Трепетне ставлення японців до дракона призвело до того, що в традиційній японській кухні перші роли, які з'явилися, були саме Дракони. Сьогодні вони представлені в меню і нашого суші-ресторану (бару) Arasaka. Це і Золотий дракон, і Чорний дракон, а також інші різновиди.

Дракон у Японії - це міфологічна істота, яку шанують, обожнюють і якій поклоняються. Він є символом сили і могутності, влади, багатства і благополуччя. Роли Дракони є наймажорнішими, оскільки в них завжди багато і риби, і начинки. Під час приготування цих ролів традиції дотримуються дуже точно. Відмітна особливість таких ролів полягає в тому, що ця серія не містить овочевих ролів.

Драгон роли - це чудовий варіант почати знайомство з японською кухнею. Вони вважаються одними з найсмачніших, а причиною цього є використання вугра. Приготувати Дракони можна з різноманітною начинкою, але вугор є обов'язковим компонентом. У цій рибі високий вміст корисних жирів, вітамінів різних груп (А, В, D і Е). Крім нього також використовуються вершковий сир (Філадельфія або інший), лосось, огірок або авокадо, ікра тобіко, і незмінний унагі соус.

Види Драконів

До класичного варіанту Драконів належать Червоний дракон суші та Зелений дракон. 

"Червоний дракон"

Він складається з двох видів риби і двох видів морської зелені:

• лосося;
• обсмаженого вугра;
• водоростей чука;
• норі.

У "Червоному драконі" норі з начинкою розташовані всередині, а рис із зовнішнього боку. Також до складу цього виду входять майонез по-японськи та ікра летючої риби Тобіко.

"Зелений дракон"

Шанувальники цього Дракона із задоволенням можуть насолодитися прекрасним поєднанням:

• смаженого вугра;
• авокадо, який за консистенцією підходить до будь-якої риби;
• японського майонезу;
• ікри Тобіко;
• соусу унагі.

"Чорний дракон"

Назва походить від темного відтінку ролів, який їм надає чорнило каракатиці. Для начинки використовують тигрову креветку, тунець, сир Філадельфія, огірок, ікру Тобіко, устричний соус.

Серед різноманіття суші та ролів цієї серії кожен шанувальник японської кухні знайде для себе смачну страву. Роли Білий дракон, Імператорський дракон та інші види Драконів є оптимальним вибором для маленьких і великих компаній, для сімейної вечері або корпоративної вечірки.

Риба і морепродукти, які належать до найважливіших інгредієнтів суші, містять у своєму складі жири і повноцінний білок. Завдяки цьому, а також наявності різних вітамінів і мінеральних речовин, роли мають велику енергетичну цінність для організму.

Смачні роли в Києві

Наша доставка суші Arasaka пропонує різноманітне меню Драконів. Це класичні роли з вугром, а також іншими видами риби. Наші роли задовольнять смаки не тільки новачків, які тільки знайомляться з японською кухнею, а й гурманів. Вони мають збалансований склад, а також цікавий, ні з чим не порівнянний екзотичний смак.

Замовити в Києві на винос два дракони або три дракони для компанії, або іншу кількість, не складає труднощів. Доставка по Лівому берегу здійснюється протягом 45 хвилин (більш докладно дізнатися, в які райони доставляються роли, можна на нашому сайті). Відвідавши наше суші кафе, ви не тільки смачно поїсте, а й відпочинете в приємній атмосфері.

Для приготування ролів використовуються тільки натуральні та свіжі продукти високої якості, які ми закуповуємо у перевірених постачальників. Усі рецепти розробляються досвідченими сушистами, що дає нам змогу пропонувати не просто роли, а справжні кулінарні шедеври з унікальним смаком. При високій якості ролів ціна на Дракони доступна.